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第212章 生物采矿

那是鹿鞭炖**?

只看到了鹿鞭,鸡块可是没有几个,这是用鸡汤熬制的鹿鞭,这样的菜,应该叫鸡炖鹿鞭才对吧?

炒二茸,那满盘子都是鹿茸,这得有多少?

平时买瓶放了几片鹿茸的酒,那酒的价格就不是一般的高,这一盘子的鹿茸,得泡多少瓶酒?

2888元,能买到这一盘子的鹿茸吗?

还有那鹿筋,这东西一头整头鹿的身上也就这么些吧?

怪不得这桌叫极品霸王宴,也只有霸王,才会这么霸气吧?

这在鹿苑的菜单上可是写的明白,是超品阶的顶级宴席,这种宴席,吃的已经不是钱,而是霸气。

虽然在做的很多人都很心动,但这样的酒席,可不是一般人能够订到的。

如果他们将错就错吃了,还不知道要得罪什么样的人。

所以,酝酿了好一会,李树平才道:“老杨,还是赶紧问问吧,这桌菜,我们可不能动。”

金三看着众人的表情,忽然感觉有点好笑,人啊,还真是种奇怪的动物,欺软怕硬是人类的本性吧?

只是一桌酒菜,就代表了身份,一身衣服也能代表一个人的身份,工作,当然是一个人的铭牌了。

“这是我让人上的,应该比你们订的那些要好点,毕竟来到我这里了,不能让客人请主人吧?”

“什么?”

“小三?”

“你让人上的菜?”

“九万八千八啊?”

“真是有钱,不过这小子一看就是土财主。”这是陈雅兰在小声的说。

“爸,这是金三,小艳的兄弟。”杨天明跟自己的老爹做着介绍。

刚才只是那些年轻人互相做了介绍,介绍金三的时候,也就是说了是金明艳的弟弟,其他什么都没说。

“金三?”杨光明一下站起来,差点把他做的椅子带倒。

而陈奎和李树平几乎同时站起身,他们全都知道金三是谁,虽然他们也算有点身价,但跟金三比,还是差点,你没看这里有多少公司?

五十六家公司,全属于金三的。

除了有钱,人家金三还有势,没见得罪了金三的,上到高官,下到黑涩会,全部倒霉了吗?

“爸?你们怎么了?”杨天明有点吃惊于自己老爸的慌张。

“金三?金家寨的金三?”杨光明道。

金三也站起身道:“不是金家寨,金家寨已经没了,现在是桃花峪的金三。”

“还真是,我们真是有眼不识金镶玉,既然我们是亲戚关系,那我们可是要厚颜享受一下了。”杨光明也是豪爽之人,很快就反应过来。

陈奎此时也道:“老杨,刚才你可是失算了,人家金老大刚才邀请你去他们家做客的,你可是没答应啊!”

杨光明哈哈一笑道:“这可不能怪我,应该怪你们,我带着你们两个贵客,怎么好去亲家家里做客?不过以后我们就是亲戚了,机会有的是。”

李树平道:“去时一定要叫上我啊,金家的大锅牛羊可是远近驰名,我早就想要尝尝地道的大锅全羊了。”

“来来,这鹿苑的全鹿宴也是不错的。”金三道。

“小三,这是怎么回事。”金明艳夹起一截鹿尾,对着金三小声道。

“什么怎么回事?”

“我说这饭店。”

“啊,我不是告诉你了吗?我们家赚钱了,所以就投资开了一家酒店,这古泉山庄我们家占了百分之五十一的股份。”

“整个泰市能吃鹿肉的地方不多,也只有这里能够吃到正宗的全鹿宴了。”杨光明感叹的道。

梅花鹿的肉营养又美味,古时候只有王公贵族才能食得起全鹿宴。

古泉山庄现在已经做大,山庄特聘了本地名厨和东北师傅,在充分挖掘传统鹿肴的基础上,融入现代粤菜,同时结合了各地习性和本地人的饮食喜好,将鹿的各部分制作成既有本地饮食特色、又营养丰富的滋补佳品。

现在趁着天气凉气十足,正是吃鹿肉的好时候。

盘子中飘来阵阵鲜香,让人垂涎欲滴。

大家都迫不及待地举筷开吃,先说鹿肉片,看着整块都是瘦肉,但却入口滑嫩无比,肉汁丰富,不用蘸酱都觉鲜甜。

鹿肉本来结缔就少,因此鹿肉片在吃之前不需要腌制,只要师傅刀工切得厚薄相宜,做出来自然香嫩。

鹿肉丸子看似普通,其实最考师傅功力,鹿丸经过大厨精心地手工“挞”成之后,口感弹牙爽滑。

在汤中煮至熟透,肉汁鲜甜,口感十分嫩滑。

最后,鹿筋、鹿腩,鹿筋入口滑润,弹牙的同时能感觉到满口的胶质和营养,而且吸收了浓郁的汤汁,味道特别鲜美可口。

鹿腩就更不用提了,香浓惹味,肉嫩软滑。

而鹿脑、鹿茸、鹿心、鹿鞭更是别样滋味在心头,那滋味就不用说了。

除了必吃的全鹿宴,古泉山庄的农家菜也是不得不试的美食。

不过,吃了这么一肚子,确实没有再吃其他美食的欲望,所以这古泉山庄,才会有五十六个小院,而每个小院都是一道独特的风景线。

“真是后生可畏啊!我们打拼了二三十年挣下的家业,还不如你半年的成就。”陈奎有点伤感的道。

金三笑道:“陈叔这可是自谦了,你老人家的新闻,我在电视上都见过,年销售额在十五亿的大型钢材企业,在我们整个泰市都是不多见的。”

“什么不多见,我们就是驴屎蛋子外面光,卖钢材的,我们的命脉还不是被上游企业攥着?人家想让我们挣多少就是多少,不让我们挣,我们就干赔钱。”李树平道。

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