第一三六章上元月
“在山上看风景,跟站在地上看风景收获是不同的。妾身觉得其实是赚了。
这样一来,不论是原野上的美景,还是高山的雄姿您都见过,是一个大收获。
将来老了,就能有两种美景可以回忆了。”
宋乔说的非常感性,这还是云琅第一次在宋乔身上发现她还有这样的特质。
“人活在世上,总不能就是为了活到老吧?
我有一个师兄,曾经把入世比作一座城池,他总说,城里的人想要出去,而城外的人却总想进去。
那时候我把这句话当做笑话听,现在我觉得他说的很有道理,这世上的路啊,自己不走一遍,是不知道他有多难走的。”
宋乔羡慕的瞅着丈夫道:“门派大了就有这样的好处,总有可以借鉴的师兄……”
云琅回想一下自汉武帝之后华夏大地上的所有英才,觉得他们都是自己的师兄,师傅,就点点头道:“确实如此,我应该更加骄傲一点才好,你也该对我更好一点。”
宋乔咕唧笑一声,接替云琅磨芝麻。
“知道不,元宵这东西我以前就吃过,最喜欢吃黑芝麻馅的,至于别的馅的元宵,我认为全都是异类。”
宋乔诧异的看了丈夫一眼,发现他手里抓着一把炒好的芝麻却忘了投进磨眼里。
调元宵馅是一门技术活,不论是猪油,还是糖霜,亦或是果子酱都需要进行精心的调配,搭配合适了就是人间美味,搭配不合适……那东西的味道很难形容。
在家的霍光,心思就没有那么缜密了,或者说他是故意不去多想,一切随心。
胖厨娘眼看着霍光把羊头,牛头,猪头一起放进了巨大的笼屉里,却不敢多说话,看的出来,这位小爷如今正在兴头上,打扰了他,可能没好果子吃。
“蒸上一天一夜,到时候这三颗脑袋就会喷香酥烂,我再调配一些酱汁,你们就等着吃吧。”
霍光站在高高的灶台上对站在地上的云音跟曹信宣布自己的劳动成果,得意如同一个刚刚成功抢劫归来的山大王。
宋乔朝霍光那边看了一眼道:“您就任由他们胡闹?”
云琅笑道:“胡闹也是学习的一部分,小光就是一个鬼灵精,没看见他正在树立他大师兄的威严吗?”
宋乔懊恼的拍拍脑门道:“先收服曹信,加上云音,他就有了两个手下,等霍家三兄弟跟李氏兄弟来的,就会自然而然的拜服他这个大师兄。
只要他以后做的不是很差,这个大师兄的位置就是稳的了,你看看,一个好好的孩子,被您教成什么人了。”
云琅笑道:“想要干大事,一个好的团队是少不了的,后期相遇的人很难做到心有灵犀一点通,只有从小培养出来的团队,不论在可靠性上,还是配合度上,都是最好的。”
“你这么肯定?”宋乔无视云琅攀在她臀部的手,觉得自己的丈夫实在是太自大了。
“你将来会看到的。”
云琅拍了拍。
“干什么呢,老虎瞪着两只贼眼看着呢。”
“他知道个屁啊。”
老虎嗷呜叫了一声,就走出去了,走的时候还不忘记带走他的破毯子。
第二天的时候,云琅的糯米粉已经弄好了,元宵的馅子也搅拌好了。
他还是喜欢用手团的元宵,不喜欢用筛子滚出来的,不过,在用手团了百十个之后他就没了耐性,因为,要吃元宵的人越来越多。
足足有百十个人,曹襄连傀儡戏都给他儿子带来了。
于是,在云琅的指挥下,厨娘们就开始用筛子摇元宵。
馅料上沾点水,然后就在铺了麻布的筛子上用力的摇晃,在所有人惊奇的目光下,方形的馅料沾上雪白的糯米粉之后逐渐从小变大,最终成了一个个圆滚滚的元宵。
霍光带着一群孩子口水流的哗哗的,先不说味道,仅仅是这种完美的形状就让他们万分的期盼。
“需要水煮是吧?”
霍光是一个吃过饺子的人,对这种形状的食物该怎么吃还是很有经验的。
眼看着霍光在一群孩子的簇拥下去厨房煮元宵了,厨娘捏着衣角为难的道:“三牲没了。”
云琅惊讶的道:“不是蒸着呢吗?”
厨娘瞅瞅四下无人,低声道:“烧焦了,铁锅也烧塌了。”
“铁锅烧塌了?”
“本来只是烧红了,光公子就倒了凉水进去……”
木柴火还不至于把云氏厚厚的铁锅烧成这样,那么,只有一个可能了,晚上,霍光不想经常起来添柴,就用了耐烧的煤炭……
“让屠夫再去杀一头牛。”云琅随口吩咐厨娘。
又对梁翁道:“费用从小光的月例钱里面扣,只需让小光一人知晓。”
厨娘,梁翁连连点头,家主对这位开山大弟子可不是一般的好,这是谁都知道的事情。
好在霍光还是一个很懂事的孩子,元宵煮好之后就给云琅,霍去病,曹襄,李敢端来了。
只是数量有些少,看霍光,云音,曹信,霍家一二三,以及李敢的儿子李秀全部都一脸,满足的样子,就知道他们已经提前品尝过了。
霍光见师傅看了他一眼,就陪着笑脸道:“弟子担心没有煮熟,就找了弟妹们一起尝尝到底熟了没有。”
曹襄吃了一颗元宵笑道:“看样子是熟了,儿子,你尝了几颗?”
曹信毫不犹豫的伸出来了五根手指,又发现霍光在恶狠狠地瞪着他,就连忙收回来了三根手指。
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